子供たちの大好きな「かしわのパイナップル煮」を 久々に作ってみました。
何度もリクエストしてもらったのですが、忙しくてつくれませんでした。
今日は いつもと違ってほんのちょっと時間がありましたので早速取り掛かったというわけです。
↓ かしわを食べやすい大きさに切り お鍋にいれます
↓ ミキサーでパイナップルを攪拌、飾り用として3枚残す
↓ 1缶のパイナップルに対して50CCのお醤油をいれて 炊きます
最後に 飾り用のパイナップルをのせて いただきます
ジューシーで柔らかな かしわのパイナップル煮でした。