秋の味覚

「秋」と言えば私の場合「食」です。

とれとれの秋刀魚が東北から届きました。

今年の秋刀魚は豊漁と聞いていましたが北海道の地震で少し変わりましたね。

とは言えたくさんの秋刀魚をいただき感謝感謝です。

早速、お造り用にさばいて。

残りは冷凍

「秋刀魚の造り」はなかなか食べられませんので本当にうれしい。

いつも頂きっぱなしで本当にありがとう!

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by ezo05 | 2018-09-23 07:29 | その他 | Comments(2)
Commented by カズ at 2018-09-23 20:31 x
こんばんは
8月は凄い豊漁で今年は秋刀魚をたくさん食べられそうだと
思っていたら9月になったら取れなくなって
いまだに秋刀魚は高いです。

今日・・ スーパーで見たら3匹で590円でした。
一匹が200円ぐらいなのでたくさん食べたい秋刀魚にしては
高い・・・・・理想は1匹70円ぐらいかな??

タンバタンの所はいつも新鮮な秋刀魚の宅急便が
来るので羨ましい。
でも 今年は少し早目に私が食べたので
少しいい思いをして食べましたが
お刺身はまだ食べてません。
Commented by タンバタン at 2018-09-24 09:55 x
美味しいですね秋刀魚。
カズさんコメントありがとうございます。
秋刀魚高いのですか?北海道の地震から交通機関が良くないので少し高騰しているみたいと聞きました。しかしもう交通機関も正常にもどったのではないかしら。
大阪ではスーパーに牛乳がありません。どうなっているのでしょうかね。どちらにしてもたくさん食べたいものです。
庶民の楽しみなのにね。
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