佃煮

昨日の日曜日は  ゆっくり身体を休めて 本当の意味で休日でした。

夫は お友達と早朝からゴルフ場へ ルンルン出発。

娘と二人で大相撲夏場所をゆっくり観戦。

夜になって 帰ってきた夫のお土産は 「しいたけの軸」のみ でした。

肝心のしいたけは 予約でいっぱいで 売り物がない状態とか。

残った軸だけ ダンボール1箱貰ってきたのだそうです。

なにもお土産がないのは・・・・・・と 思ったのでしょうか。

もったいないので きれいに掃除して 軸のみの 佃煮を作っているところです。

ダンボール1箱分の 軸のお掃除は それはそれは大変な作業でした。

圧力鍋でつくっている途中ですが、このお鍋 4杯分ぐらいあるのです。

さんしょの実もいれ 佃煮にして 冷凍保存しておきます。

毎朝 5人分のお弁当をつくりますので、おかずの一品に しましょうか。

d0086514_926225.jpg

[PR]
by ezo05 | 2008-05-19 09:26 | 料理 | Comments(2)
Commented by キャロコ at 2008-05-24 00:22 x
こんばんは!
驚く事ばかりです。
しいたけの軸だけ売っているんですねぇ!?
それも圧力鍋に4杯分ですか!?
毎朝5人分のお弁当!?
ご苦労様です。 
Commented by タンバタン at 2008-05-24 10:00 x
キャロコさん コメントありがとうございます。

同感です。私もこんなものが あるとは知りませんでした。
毎朝のお弁当は苦になりませんが、メニューが ひらめきません。
困ったものです。
<< 新八郎さま パンツの型紙 >>